Krautige Staude für Vielfalts-Kräutergarten; selbst aussähend; ca. 1,8 m hoch;

Masanobu Fukuoka trank Beifußtee mit seinen Gästen; hat viele Heileigenschaften

Voranzucht in einer Saatschale: ca. 20-23°C; evtl. lange Keimdauer;

evtl. Pollen problematisch für Allergiker

Fleischesser verwenden den Beifuß um das Fett, z. B. beim Gänsebraten, besser zu verdauen und wegen des Geschmacks am Braten